大连市轻工业学校根据学生的特长及喜好，组织开设了第二课堂活动，在丰富学生校园生活的同时，为学生增一技之长。目前开设的第二课堂多达十余门，有：舞台剧、剪纸、扇面绘画、书法、形体训练、瑜伽、巴西柔术、太极拳、英语、战-争史讲座、文学欣赏、口琴、吉他、长发梳扎、羽毛球、足球、篮球、乒乓球等。学生可以根据个人爱好任意选学一门，活动时间为每周二的第七节自习课，并已纳入常规的教学管理，在学期的期末，由任课教师根据学生的表现进行评分。
“3+2”高职是高等职业教育的一种形式。由部分重-点中专学校和高等职业技术学院经省有关部门批准举办、招收应届初中毕业生，学制五年，毕业后颁发省教育大厅验印的大专文-凭。前三年按中专学校标准收费，后两年按大专学校标准收费。三二分段制学生需在中专学习阶段参加“三二分段"中职接高职统一考试,成绩合格者转入高等院校完成两年大专学习.发两年制大专文-凭。如不合格者，则不能进入大专院校继续学习。
大连轻工业学校认为职业教育是解决人才供给的务实方案。长期以来在就业领域存在一个比较明显的现象就是“两头热”，一头是职业教育，另一头是研究生教育，而处在中间的本科教育的就业情况却并不理想，这就是人才培养与市场需求出现成脱节。对于广大的传统企业来说长期存在技术人才缺口，而数量众多的本科毕业生却不具备填补这个缺口的能力，这就导致了就业难和招聘难同时存在的问题。所以，大力发展职业教育就是要解决这个问题。
职业高中与普通高中的培养目标不同，普通高中主要是为普通高等教育输送人才，以文化知识的学习为主。职业高中则是培养中等专业技术人员，并为职业高等教育提供人才，以专业知识和技能学习为主。将高中阶段教育分为普通教育和职业教育，这是与社会发展的人才需求所决定的。现代社会的发展更需要大量的技能型人才。通过在高职学习，掌握专业技术，提高市场就业竞争力。
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